Seleccioná la cantidad de pasajeros y la fecha deseada para la excursión. Deberás realizar tu reserva con un mínimo de 48hs de antelación.
Experiencia Chocolate Tasting
Duración: 1 hs aprox.
Periodo: Todo el año.
Dificultad: Fácil
¿Qué es una cata de chocolate?
Es introducirse a un nuevo mundo de sabores exóticos, texturas y distintas formas de presentación de chocolates y bombones. Una actividad original, participativa.
Una charla de introducción al mundo del chocolate disertada por nuestra embajadora de marca, con material para todos los participantes:
1. Bienvenida al Mundo del Chocolate: De la naturaleza y la geografía, conoceremos el fruto con los tipos de granos de cacao, y las diferentes zonas de producción mundial.
Explicaremos la cosecha con producción sustentable que abala La Chocolaterie Chocolats en diferentes países del mundo para luego degustar esos chocolates de orígen y conocer las variedades de aromas y sabores: Se catan varietales de Perú, Madagascar y Ecuador.
Es un recorrido sensitivo donde se puntualizan los registros de las sensaciones organolépticas que produce cada varietal.
Vamos atravesando distintas sensaciones, deteniéndonos para inspirar por la nariz y expirar por boca, dejando que el chocolate tome nuestra temperatura y así nos introduzca en un recorrido en boca que nos manifieste los diferentes sabores y al oído por el crack producido por el corte de las piezas de chocolate.
2. Uniendo el mundo con la Patagonia:
San Carlos de Bariloche, convertida en la Capital Nacional del Chocolate, nos invita a una degustación de trufas patagónicas con sabores típicos que nos representan como la rosa mosqueta, los frutos del bosque y la conocida flor de lavanda, aprenderemos a reconocer bombones complejos y de calidad.
3. Cata de chocolate especiado gourmet:
Las especias despiertan las papilas gustativas y al combinarlas con chocolate, los sabores resaltan en boca. Invitamos a catar nuestros chocolates semi, leche y blanco con 7 diferentes especias como el cardamomo y la pimienta.
RESERVAS ONLINE
Valor por persona desde:
$92.000
Los valores pueden cambiar según la temporada del año en que se realice la excursión.
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